Sirope de bayas

Cheesecake con sirope de mora

Cheesecake con sirope de frambuesa

INGREDIENTES

- 1 vaso de bayas lavadas. Se pueden usar moras, frambuesas, fresas, etc. o una mezcla de varios tipos.
- 1/2 vaso de agua (puede variar según si lo queremos más espeso o más líquido).
- 5 dátiles naturales sin hueso



PROCEDIMIENTO
1. Lavamos las bayas y las ponemos en un recipiente para triturar.
2. Añadimos el agua y los dátiles y trituramos hasta que se forme el sirope.
3. Lo colamos para que no queden semillas duras (sobre todo en el caso de moras y frambuesas).
4. Servimos sobre un cheesecake (como en las imágenes) o acompañando otros postres (tortitas, yogures, etc.).


Recetas relacionadas:

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