Crema de cacao y avellana

INGREDIENTES
Para 1 vaso de crema de cacao y avellana:

- 3 cucharadas de avellanas crudas
- 3/4 vaso de leche vegetal
- 3 cucharadas de cacao en polvo


PROCEDIMIENTO
1. Precalentamos el horno 150ºC y ponemos las avellanas en la bandeja unos 20 min para que se tuesten.
2. Cogemos una olla y ponemos la leche. Después añadimos el cacao y removemos hasta que se haya disuelto.
3. Ponemos la olla a fuego lento y vamos removiendo.
4. Cuando empiece a espesar apartamos la olla y dejamos enfriar.
5. Mientras tanto, trituramos bien las avellanas tostadas y después las mezclamos con el cacao.